„Hofapotheke“: Spare-Ribs satt
Vegan, mit Alkohol – der neue Cocktail aus der Flasche

Bückeburg (mm-13.02.22). In der „Hofapotheke“, das familienfreundliche Café und Restaurant am Marktplatz, gibt es täglich ab 18 Uhr Spare Ribs satt, lecker mariniert, frisch aus dem Ofen mit einem Knoblauchdip und Pommes frites zum Preis von 15,90 Euro. Um eine Tischreservierung unter 05722 / 8109988 oder per E-Mail an: [email protected] wird gebeten.

Empfehlenswert sind die neuen Waffelvariationen mit u.a. Banane, Toffifee oder Chocolate Chips zum Preis von 6,00 Euro. Aufgrund der vielen Nachfragen wird es ab März in der „Hofapotheke“ wieder jeden Sonntag und an allen Feiertagen ab 9 Uhr ein Frühstücksbüfett mit Lachs, frischen Obst, Rührei und Bacon, Croissants, Brötchen und weiteren Leckereien geben. Erwachsene zahlen 15,00 Euro pro Person, Kinder bis zehn Jahre pro Lebensjahr 1 Euro. Montags bis samstags kann weiter à la carte gefrühstückt werden.

Anfang März beginnt in der „Hofapotheke“ die Cocktailsaison. „Der erste Cocktail mit Eis in der Flasche – 100 Prozent natürlich, vegan und ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe“, erläutert Jennifer Mohme-Xhata, Inhaberin der „Hofapotheke“, im Gespräch mit Bückeburg-Lokal.

Die Rede ist von kukki Cocktails aus Berlin. Alles, was ein richtig guter Cocktail braucht, ist schon in der Flasche: hochwertiger Alkohol, beste Säfte, frische Früchte und natürlich Eiswürfel. Außerdem sind die Cocktails vegan und glutenfrei. Und so muss sich der Kunde nur noch entscheiden zwischen „Mojito“ (Weißer Rum, Limetten-Minz-Likör, Zitronensaft, Limettensaft, frische Minze & Eis), „El Presidente“ (Brauner Rum, Ananassaft, Limettensaft, Grenadinesirup, Sauerkirschsaft, frische Heidelbeeren & Eis) oder … Foto: Hofapotheke